Grekiska biffar
500 g nötfärs
1 påse Bifteki Greek Style (Santa Maria brukar inte stå i kryddhyllan)
1/2 dl vatten
1 msk matolja
TILLAGNING
Blanda kryddmix och vatten i en bunke. Låt blandningen svälla i ca 2 minuter. Blanda köttfärs. Forma biffar och stek på medelvärme tills de är genomstekta, ca 2-3 minuter på varje sida. Servera med klyftpotatis, tzatsiki och en god sallad med fetaost och oliver.
Jag vill ju ha allt i medium typ så jag stekte dom inte så länge. Jag hade som ni ser sallad, grön saprris, tzatziki och keso till.
Blev fem STORA biffar av 500g nötfärs. Man kan ju göra mindre. Dom man inte äter upp kan man frysa in=)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar